Levedura é um blog coletivo, criado a muitas mãos, com o objetivo de levar discussões científicas ao maior número de pessoas possíveis. Parte do grupo de pesquisa Ciências na Vida, o blog é produzido em rede assim como a ciência: são muitas pessoas trazendo suas contribuições e reflexões, de diferentes áreas do saber, de forma a expandir cada vez mais nosso acesso a informações e conhecimentos produzidos dentro das universidades e também fora delas.

O nome “Levedura” é um substantivo comum, mas que tomou forma e centralidade na casa de muitas pessoas na pandemia do COVID-19, na busca por produzir seus próprios alimentos, o pão de cada dia. No dicionário, ele remete a uma família de fungos, sacaromicetáceas, que são responsáveis pela fermentação. Assim como o blog, a levedura também é um coletivo, de atores não-humanos, que estão em processo constante de expansão – dadas as condições ideais.

Levedura, assim, é esse trabalho feito em conjunto de expandir os conhecimentos, de reproduzir-se cada vez mais, chegando a lugares que não imaginávamos possíveis de antemão. É sobre o processo coletivo de produzir ciência e de nos alimentarmos desses conhecimentos.

Como o pão na pandemia, Levedura é uma experiência de troca: de textos, de podcasts, de informações, de experiências, de aprendizados, etc. Convidamos você a entrar nessa rede e compartilhar da nossa levedura!